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Oliven Oel PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von artman   
Τετάρτη, 7. Ιούλιος 2004
Image Unser Oel wird in Glasflaschen DORIKA   500 ml und 750 ml OPERA   500 ml und 750 ml und LEGERA  750 ml abgefuellt.  Fuer groessere Mengen gibt es 5 Liter Weissblechdosen. Als besonderen Augenschmaus haben wir bestimmte durchsichtige Flaschen ausgewaehlt, welche die leuchtende, gruengoldene Farbe unseres Oels durchscheinen lassen.

Die beruehmte Speiseolive Kalamaon, offiziell als Olea Europea Ceraticarpa gekannt, wird in den Monaten November und Dezember von Hand gepflueckt. Nach der Ernte werden die Oliven nach einem alten Rezept, das von Generation zu Generation weiter gegeben wird, von den Bitterstoffen befreit. Dazu werden die Oliven in Salzlauge, biologisches Olivenoel und biologischen Essig aus rotem Wein eingelegt. Nach 5 Monaten sind sie fertig und werden vorsichtig in 450 ml und 750 ml Glaeser abgefuellt.

  Fuer groessere Mengen gibt es auch Dosen aus Weissblech.

  Unsere Oliven zeichnen sich durch ihren hervorragenden Geschmack und ihre leuchtende Farbe aus.

  Olivenbaeume werden in der Provinz Messinia seit tausenden von Jahren kultiviert. Der Baum gilt als Symbol des Friedens und der Weisheit. Es heisst, dass die Anbetungsstaette der Goettin Athene, deren Symbol der Olivenbaum war, iheren Ursprung in Messinia hatte und von dort nach Athen verlegt wurde.

  Der beruehmte Arzt Hypokrates schrieb, dass die Menschen von vielen Krankheiten verschont blieben, wuerden sie sich nur richtig ernaehren.

 Das ausgezeichnete Olivenoel der Sorte Koroneika und die Speiseoliven Kalamon des Landgutes Nikolopoulou sind eine Gesundheitsquelle, die uns bis ins hohe Alter mit den wichtigsten Naehrstoffen versorgt.

Letzte Aktualisierung ( Τετάρτη, 4. Απρίλιος 2012 )
 
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Unser Oel wird in Glasflaschen DORIKA   500 ml und 750 ml OPERA   500 ml und 750 ml und LEGERA  750 ml abgefuellt.  Fuer groessere Mengen gibt es 5 Liter Weissblechdosen. Als besonderen Augenschmaus haben wir bestimmte durchsichtige Flaschen ausgewaehlt, welche die leuchtende, gruengoldene Farbe unseres Oels durchscheinen lassen.

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Unser Oel wird in Glasflaschen DORIKA   500 ml und 750 ml OPERA   500 ml und 750 ml und LEGERA  750 ml abgefuellt.  Fuer groessere Mengen gibt es 5 Liter Weissblechdosen.

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 Die beruehmte Speiseolive Kalamaon, offiziell als Olea Europea Ceraticarpa gekannt, wird in den Monaten November und Dezember von Hand gepflueckt. Nach der Ernte werden die Oliven nach einem alten Rezept, das von Generation zu Generation weiter gegeben wird, von den Bitterstoffen befreit.

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